Network
MEDIA BLITAR - Labu siam merupakan sayuran yang seringkali digunakan diberbagai makanan hingga sayuran tersebut berawal dari Amerika Tengah, namun kini sayuran labu siam digunakan dalam kuliner di negara barat dan timur.
Rasa manis pada labu siam, ternyata memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan dan ada sejumlah manfaat bagi kesehatan yang dapat diperoleh dari sayuran tersebut.
Salah satunya adalah menjaga kesehatan ibu hamil tetap sehat, karena sumber folat yang sangat baik dan nutrisi dibutuhkan untuk perkembangan janin yang tepat.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Kersen Bagi Kesehatan Hingga Cara Mengolahnya Menjadi Minuman
Oleh karena itu, labu siam dapat memiliki daya tarik bagi wanita yang sedang hamil atau sedang berusaha untuk hamil.
Bukan hanya menjaga kesehatan ibu hamil tetap sehat, tetapi ada beberapa manfaat lainnya yang baik bagi kesehatan.
Seperti dirangkum MediaBlitar.com dari laman healthline, berikut ini ada 4 manfaat labu siam bagi kesehatan:
Baca Juga: 5 Manfaat Air Rebusan Sereh Baik Bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Turunkan Kolesterol
1. Memperlambat tanda-tanda penuaan yang terlihat
Manfaat lainnya dari labu siam, yaitu memperlambat tanda-tanda penuaan yang terlihat. Karena didalam sayuran tersebut terdapat kaya akan antioksidan, salah satunya adalah vitamin C dan kandungan tersebut dapat berkontribusi pada kulit yang tampak muda dan mengurangi tanda-tanda penuaan yang terlihat.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat lainnya dari labu siam, yaitu meningkatkan kesehatan jantung dengan konsumsi sayuran tersebut dapat memperbaiki beberapa faktor risiko penyakit jantung dan faktor tersebut, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan aliran darah yang buruk.
Baca Juga: Selain Digunakan Sebagai Penyedap Makanan, Ternyata Ada 5 Manfaat Bawang Bombay Baik Bagi Kesehatan
Selain itu, juga ada senyawa tanaman maupun serat yang berada dalam labu siam menjadikannya banyak pilihan yang baik untuk kesehatan jantung dan senyawa tersebut juga dapat meningkatkan aliran darah sekaligus menurunkan tekanan darah dan kolesterol,
3. Meningkatkan kontrol gula darah
Bukan hanya itu saja, tetapi labu siam diketahui tinggi serat larut yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan juga memperlambat pencernaan maupun penyerapan karbohidrat yang mengurangi respons gula darah setelah makan.
Selain itu, labu siam juga dapat meningkatkan kontrol gula darah dengan mempengaruhi insulin dan menunjukkan serat maupun senyawa tanaman dalam labu siam yang dapat berkontribusi untuk menstabilkan gula darah maupun meningkatkan sensitivitas insulin.
Baca Juga: 5 Manfaat Ulat Sagu, Kuliner Khas Masyarakat indonesia Wilayah Timur dengan Sejuta Khasiat
4. Kaya akan nutrisi
Selain itu, labu siam juga kaya akan kandungan nutrisinya, karena sayuran tersebut menawarkan berbagai banyak vitamin, mineral dan serat penting.
Namun bila anda konsumsi satu labu siam 203 gram yang memberikan nutrisi, seperti 39 kalori, 9 gram karbohidrat, 2 gram protein, 0 gram lemak, 4 gram serat, vitamin C, vitamin B9, vitamin K, Zinc dan lain sebagainya.
Meskipun banyaknya nutrisi, labu siam juga rendah kalori, lemak, natrium dan karbohidrat total, serta labu siam cocok bagi anda yang sedang menjalankan program diet.
Baca Juga: Bukan Hanya Dijadikan Pemanis Makanan, Ternyata Ada 3 Manfaat untuk Kecantikan dari Gula
Bukan hanya bermanfaat untuk ibu hamil saja, tetapi manfaat labu siam juga kaya akan nutrisi, meningkatkan kontrol gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, memperlambat tanda-tanda penuaan yang terlihat dan juga baik bagi kesehatan tubuh.***
