Manfaat Tempe Bagi Kesehatan Tubuh dan Otak, Makanan Fermentasi Kampung Khas Indonesia Murah Meriah

"Saya telah membaca riset tentang makanan fermentasi dan menemukan bahwa terdapat efek yang sangat luar biasa dari makanan fermentasi ini." Ujar Dokter Zaidul Akbar

 Baca Juga: Berikut 4 Manfaat Buah Sawo yang Baik Untuk Tubuh, Salah Satunya Bantu Turunkan Berat Badan

Praktisi JSR sekaligus seorang penceramah tersebut juga mengungkapkan salah satu manfaat dari makanan fermentasi adalah meningkatkan kecerdasan.

Tidak hanya itu, makanan fermentasi juga dapat memperbaiki jantung, otak maupun lambung.

Dokter Zaidul Akbar juga mengungkapkan mengenai makanan simbiotik. makanan tersebut mencakup makanan dengan kandungan prebiotik dan probiotik.

Prebiotik merupakan makanan yang mampu menyuplai energi ke probiotik diantaranya dapat meliputi, madu.

 Baca Juga: 5 Manfaat Daun Sirih Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mempercepat Penyembuhan Luka Bakar

"Orang yang mengkonsumsi makanan simbiotik, contohnya madu dan tempe, kecerdasanya akan meningkat," kata Zaidul Akbar. ***