MEDIA BLITAR – Belimbing adalah buah yang berasal dari negara-negara tropis di Asia Tenggara.
Buah ini biasanya mudah ditemui dan tumbuh di negara-negara seperti India, Malaysia, dan Filipina.
Buah Belimbing termasuk dalam keluarga Oxalidaceae, ketika dipotong akan menyerupai bentuk seperti bintang.
Baca Juga: 4 Tips Merawat Kesehatan Rambut, Salah Satunya Sering Menggunakan Memotong Ujungnya
Buah ini berwarna hijau ketika belum matang dan akan berubah warna menjadi kuning ketika sudah matang dan siap untuk dipanen.
Ketika sudah masak/matang buah ini mempunyai tekstur renyah dan rasa yang manis, apabila anda tidak menyukai rasa yang manis, anda bisa mencoba jenis belimbing wuluh.
Baca Juga: Mengenal Belimbing Karangsari, Si Manis yang Jadi Maskot Kota Blitar
Belimbing wuluh mempunyai ukuran yang lebih kecil daripada buah belimbing pada umumnya dan mempunyai rasa yang asam.
Biasanya belimbing wuluh dikonsumsi dengan cara dimasak terlebih dahulu atau dapat langsung dikonsumsi.
Selain dikenal mengandung banyak serat, belimbing juga mengandung astringent, kaya antioksidan, dan hypoglycemic.
Baca Juga: Manfaat Belimbing Wuluh dalam Kehidupan Sehari-Hari, Juga Bisa Bikin Awet Muda
Inilah 10 manfaat buah belimbing untuk kesehatan:
- Kaya Vitamin B dan C
Belimbing kaya akan vitamin B, C dan asam galat. Kandungan ini dapat menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu meningkatkan kesehatan rambut, dan melindungi kulit dari sinar UV.
- Sumber serat yang baik
Buah belimbing mempunyai dua macam serat yaitu serat larut dan serat tidak larut. Serat tidak larut dapat mencegah penyerapan kolesterol LDL di lapisan usus, sehingga mengurangi risiko masalah jantung dan obesitas.
- Rendah gula dan kalori
Belimbing cocok bagi orang yang menjalani diet, karena rendah kalori, rendah gula dan rendah karbohidrat.
- Mencegah peradangan
Karena kandungan antioksidan yang tinggi, memberikan sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meringankan gejala kulit seperti psoriasis dan dermatitis.
- Membantu meningkatkan pencernaan dan metabolisme
Vitamin B riboflavin dan asam folat membantu mengatur metabolisme.
Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Bombay Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung
- Mendetok tubuh
Sifat diuretik yang dimiliki oleh belimbing dapat membantu mengeluarkan kelebihan air dan racun dari tubuh. Buah ini membantu membersihkan hati dan ginjal. Namun untuk penderita penyakit ginjal lebih baik menghindari mengkonsumsi buah ini.
- Sifat Anti-ulkus
Anti –inflamasi dari buah belimbing dapat membantu kerusakan penglihatan, kandungan vitamin C, asam galat, dan epikatekin dapat membantu pengobatan sariawan.
Baca Juga: 5 Penyebab Serangan Jantung Hingga Cara Mencegah Penyakit Tersebut
- Meningkatkan kesehatan pernapasan
Kombinasi jus belimbing dan madu bersama dengan agen anti-inflamasi dan antioksidan dapat meringankan COPD dan membantu memperbaiki masalah pernapasan.
- Meningkatkan masalah jantung
Buah belimbing memiliki segudang nutrisi, terutama kalium dan natrium yang merupakan elektrolit esensial yang membantu mengatur tekanan darah dan kesehatan jantung.
- Memperbaiki kualitas tidur
Kandungan magnesium dan mineral yang ada pada buah belimbing dapat meningkatkan kualitas tidur.***