Selain untuk Kecantikan, Bengkoang juga Bisa Menjaga Kesehatan Bahkan Bisa Menjaga Kesehatan Otak

MEDIA BLITAR – Bengkoang lebih sering digunakan sebagai bahan dalam produk kecantikan, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan, termasuk menjaga kesehatan otak.

Banyak cara untuk mengkonsumsi buah yang sangat renyah ini, mulai dipakai untuk rujak buah hingga digunakan untuk asian.

Beberapa orang juga menyukai bengkoang digunakan sebagai bahan jus buah dengan dikombinasikan dengan buah yang lain.

Baca Juga: Sering Mabuk Perjalanan, Simak Manfaat Sereh dan Jahe yang Bisa Digunakan Sebagai Penangkal Mabuk Perjalanan

Bengkoang sebenarnya adalah jenis umbi-umbian yang berasal dari Amerika tengah dan Selatan, tetapi saat ini jenis umbi ini sudah banyak ditemukan di Asia termasuk Indonesia.

Bengkuang banyak mengandung vitamin dan mineral, seperti folat, magnesium, selenium, mangan, vitamin B5, vitamin B6, dan vitamin E.

Selain itu bengkoang juga memiliki kandungan lain seperti Fitonutrien yang memberikan warna cerah pada umbi putih bersih ini.

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Mint untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Meredakan Stres

Selain memberikan warna pada buah, fitonutrien ini juga memiliki sifat antioksidan yang bisa memperlambat penuaan dini.

Dari kandungan bengkoang yang memiliki banyak manfaat, berikut manfaat bengkoang untuk kesehatan kita.