MEDIA BLITAR – Buah semangka atau yang mempunyai nama ilmiah Citrullus Lanatus ini mempunyai rasa yang manis, tekstur yang renyah dan mengandung banyak air.
Dikutip dari kanal YouTube NDSetiawan, semangka baik dikonsumsi untuk ibu hamil karena dapat memberikan nutrisi. Semangka mengandung kalium, karbohidrat, vit.B 6, gula, fosfor, magnesium, vit. A, dan zat likopen sehingga baik untuk jantung dan mata janin.
Lalu bagaimana untuk mengkonsumsi buah semangka? Simak saran penyajiannya berikut ini.
- Watermelon Lemonade
Bahan:
- 4 cangkir semangka yang sudah dipotong dadu
- ½ cangkir jus lemon segar
- ½ cup gula
- 4 gelas air dingin
- Es batu
Baca Juga: 5 Buah Berikut ini Memiliki Arti Khusus Bagi Masyarakat Tionghoa, Salah Satunya Jeruk
Cara membuat:
- Blender semangka hingga halus, lalu saring dan sisihkan dahulu.
- Lautkan gula dengan air, menggunakan api sedang.
- Masukkan jus lemon dan gula kedalam gelas, lalu masukkan es batu.
- Masukkan jus semangka kedalam gelas dan siap disajikan.
(Untuk 12 gelas)