Sering Konsumsi Mentega? Kenali Bahaya Hingga Manfaat yang baik untuk Kesehatan

MEDIA BLITAR – Mentega merupakan bahan dapur yang seringkali digunakan banyak masyarakat, agar masakan tersebut menjadi lezat dan enak.

Namun, banyak orang masih menganggap mentega sama dengan margarin dan produknya beredar dipasaran, seperti mentega tawar dan mentega asin.

Baca Juga: Ekonomis! Resep Kulit Ayam Saus Mentega yang Gurih dan Renyah, Bisa Jadi Ide Menu Buka Puasa

Mentega seringkali digunakan untuk memasak, namun ternyata ada bahaya yang dimiliki mentega.

Bukan hanya bahaya saja, melainkan juga ada beberapa manfaat dari mentega yang terdapat dalam artikel berikut ini.

Baca Juga: 5 Manfaat Buncis Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengandung Protein

Seperti dirangkum MediaBlitar dari laman SehatQ, berikut ini 3 bahaya mentega:

1. Membahayakan jantung

Konsumsi lemak jenuh terlalu banyak dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan hal itu, salah satu faktor risiko penyakit jantung.

Namun, beberapa studi seperti temuan tim dari Department of Food Science and Technology University of California ini menegaskan, ada baiknya tetap membatasi konsumsi lemak jenuh agar tidak berlebihan.