5 Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit Ketika Dikonsumsi, Salah Satunya Rebus dengan Daun Jambu Biji

- 27 Januari 2022, 23:57 WIB
5 Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit Ketika Dikonsumsi, Salah Satunya Rebus dengan Daun Jambu Biji
5 Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit Ketika Dikonsumsi, Salah Satunya Rebus dengan Daun Jambu Biji //Pixabay/Paresh85

Baca Juga: DAHSYAT! Inilah 6 Manfaat Pare bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Selamatkan Orangtuamu!  

  1. Remas-remas dengan garam

Tips kedua ini anda bisa melakukan remas-remas dengan garam dan caranya pun cukup mudah, yakni belah pare menjadi dua bagian, lalu buang bijinya atau selaput putih yang menempel di daging buahnya, iris tipis daging buah pare dan taburi garam, lalu bisa remas irisan pare hingga layu, setelah itu cuci pare dengan air bersih dan tiriskan.

  1. Rebus dengan daun jambu biji

Tips ketika ini anda bisa lakukan dengan cara rebus pare bersama daun jambu biji, agar tidak pahit.

Caranya pun cukup mudah, yakni rebus pare yang sudah dibuang bijinya dengan daun jambu biji selama lima menit, lalu tiriskan pare dari air rebusan dan bilas dengan air mengalir, tiriskan.

Baca Juga: Wajib Tahu! 4 Tanaman Ini Memiliki Manfaat Kesehatan yang Sayang Untuk Dilewatkan, Ini Selengkapnya

  1. Remas-remas dengan gula pasir

Tips keempat ini anda bisa melakukan remas-remas pare dengan gula pasir, agar mengurangi rasa pahit.

Caranya pun cukup mudah, yakni remas pare yang sudah dibuang biji maupun selaputnya, iris tipis, kemudian remas dengan gula pasir, hingga pare layu, lalu bilas pare dengan air mengalir hingga sisa gula hilang dan tiriskan.

Baca Juga: 3 Cara Mengkonsumsi Bawang Putih Mentah yang Bermanfaat Bagi Kesehatan, Nomor 2 Mudah Dilakukannya

  1. Kombinasikan pare dengan bahan makanan yang memiliki rasa asin

Tips terakhir ini, pare yang sudah diproses dengan direbus atau diremas-remas sampai layu akan lebih enak, jika dimasak dengan bahan makanan yang rasa cenderung asin.

Seperti halnya, kecap asin, ikan atau kacang kalengan yang telah direndam dalam air garam.

Halaman:

Editor: Annisa Aprilya Putri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah