Bingung Mencari Alternatif Garam, Berikut Enam Rempah-Rempah yang Bisa Jadi Bahan Pengganti Garam

Baca Juga: Meski Tak Sepopuler Biji Ketumbar Manfaat Daun Ketumbar Tak Bisa Disepelekan, Disebut Bukan Daun Sembarangan

3. Cabe

Citarasa pedas yang membuat buah mungil ini bisa digunakan sebagai pengganti garam.

Penggunaannya bisa dengan menghaluskan cabai utuh dan digunakan sebagai bumbu masak atau dengan cara menghaluskannya seperti bubuk kunyit dan ketumbar.

Baca Juga: Manfaat Belimbing Wuluh dalam Kehidupan Sehari-Hari, Juga Bisa Bikin Awet Muda

4. Kayu manis

Rempah tertua di dunia ini memberikan citaras pada makanan yang sedang kita masak.

Meskipun hanya secuil kayu saja, maka bisa menjadikan masakan sangat istimewa.

Selain sebagai pengganti garam, kayu manis juga sering digunakan sebagai bahan kue dan juga minuman.

Baca Juga: Simak 6 Manfaat Pare yang Tak Terduga, Salah Satunya Bisa Bantu Atasi Jerawat

5. Jahe

Jahe juga bisa digunakan sebagai pengganti garam, cita rasanya yang pedas dan manis dan aroma jahe yang sangat kuat bisa menggantikan citarasa garam.

Jahe bisa digunakan dengan cara dibakar maupun di geprek lalu dimasukkan kedalam masakan, maka aroma dan citarasa masakan akan semakin menggugah selera.