Network
Penelitian dan penulisan makalah ini juga mengandalkan partisipasi anggota Klinik Rumah Sakit dan IDIBAPS.
Baca Juga: Studi Terbaru Sebut Bahan Kimia Sintetis di Plastik Bisa Meningkatkan Resiko Kematian Dini
Penelitian difokuskan kepada sekelompok 63 orang sehat berusia antara 19 dan 33 tahun, yang memasukkan produk kacang dalam porsi teratur dalam asupan harian.
Sebagian besar studi intervensi gizi telah dilakukan pada populasi dengan obesitas, sindrom metabolik atau yang berisiko penyakit metabolik kronis.
Peserta studi mengikuti diet reguler mereka dan mengkonsumsi produk kacang setiap saat sepanjang hari. Anggur, anggur, coklat hitam dengan lebih dari 70% kakao dan beri dikeluarkan dari diet peserta karena tingkat resveratrol yang tinggi, antioksidan yang ada dalam kacang. Selain itu, kacang-kacangan lainnya dikeluarkan dari diet.
Baca Juga: Tak Mampu Bayar Biaya Esek-esek dengan PSK, Pria Ini Tewas Dibunuh oleh Orang Tak Dikenal
"Pada populasi yang berisiko ini, lebih mudah untuk mengamati efek menguntungkan dari mengubah pola makanan atau memperkenalkan makanan sehat dalam pola makan mereka," ungkap Lamuela seperti dilansir dari eurasia review, Selasa 12 Oktober 2021.
Namun, dalam penelitian Lamuela mengatakan belum mengamati efek menguntungkan dari asupan harian produk kacang tanah pada peningkatan fungsi kognitif dan respons stres pada populasi muda dan kesehatan.
Tim menganalisis potensi efek kesehatan dari konsumsi kacang tanah melalui serangkaian tes kognitif dan tes analitik yang terkait dengan indikator biokimia dari respons stres seperti kortisol.
Baca Juga: Kabur-kaburan saat Karantina, Rachel Vennya Belum Juga Ditindak Tegas Begini Kata Polda Metro Jaya
