Dari situs data komposisi pangan Indonesia menyebutkan bahwa dalam 100 gram kopi murni bubuk terdapat beberapa komposisi air 2,6 gram,energi 129 kalori, protein 12,3 gram, lemak 0,5 gram, karbohidrat 35 gram, abu atau ASH 9,7 gram, kalsium 179 mg, fosfor 383 mg, besi atau FE 5,6 mg, natrium 72 mg, kalium 3,256 mg, tembaga 0,14 mg, vitamin B2 atau riboflavin 0,21 mg, niasin 30,6 mg. Sisanya adalah kafein, magnesium, polifenol, dan diterpen.
Banyak manfaat dari kopi yang bisa didapatkan, dengan catatan dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan.
Berikut beberapa manfaat kopi yang telah dilansir MediaBlitar dari laman YouTube Saddam Ismail yang diunggah pada 20 Desember 2021.
1. Menjaga Kesehatan Otak
Kopi mengandung kafein yang memiliki manfaat untuk otak yang bisa meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan suasana hati, bisa lenih fokus untuk berkonsentrasi, dan juga dapat mengurangi resiko depresi.
Tak hanya itu mengonsumsi kopi menurut jurnal practical neurology disebutkan bahwa meminum kopi dapat mencegah penurunan fungsi kognitif otak, penyakit alzheimer, dan penyakit parkinson.
Baca Juga: Biodata Lengkap Sheila Dara Aisha Istri Sah Vidi Aldiano Baru Menikah: Umur hingga Tinggi Badan
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengonsumsi kopi dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan penyakit stroke.