10 Manfaat Jahe dan Kunyit, dari Menurunkan Berat Badan sampai Meningkatkan Fungsi Otak

MEDIA BLITAR – Jahe dan kunyit sudah dipergunakan sejak berabad-abad yang lalu.

Peradaban India dan Cina menggunakan jahe untuk pengobatan. Kunyit kemungkinan berasal dari India, namun sudah lama digunakan oleh Yunani kuno, Mesir, dan Romawi sebagai bahan makanan, pewarna, hingga kosmetik.

Baca Juga: Sering Mabuk Perjalanan, Simak Manfaat Sereh dan Jahe yang Bisa Digunakan Sebagai Penangkal Mabuk Perjalanan

Berikut adalah sepuluh manfaat Jahe dan Kunyit:

1. Jahe dapat membantu menurunkan berat badan

Peneliti mengungkapkan bahwa mengonsumsi jahe dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

Baca Juga: Resep Minuman Rempah dengan Menggunakan Jahe, Kunyit dan Serai ala Dr. Zaidul Akbar

2. Jahe bermanfaat untuk gangguan pencernaan

Hasil penelitian menunjukkan jahe lebih cepat mengosongkan lambung, pengosongan lambung dianggap penting karena dapat menghilangkan ketidak nyamanan akibat gangguan pencernaan.

3. Jahe dapat membantu mengurangi nyeri haid

Selain mengompres dengan kantong air panas untuk mengurangi rasa nyeri saat haid, ternyata jahe juga dapat mengurangi nyeri saat haid. Hal ini ditunjukkan bahwa jahe sama efektifnya dengan obat inflamasi non-steroid.

Baca Juga: Gunakan Jahe, Lemon, dan Daun Mint untuk Jaga Kesehatan Paru-paru, Ini Resep dari Dokter Zaidul Akbar