MEDIA BLITAR – Segudang manfaat dari jenis sayuran brokoli hijau bisa Anda simak di artikel ini.
Brokoli atau Brassica oleracea L. (Kelompok Italica) merupakan tumbuhan yang kerap dibudidayakan sebagai sayur. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah dibudidayakan sejak masa Yunani Kuno.
Baca Juga: Ashanty Konfirmasi Covid-19 Usai Pulang dari Turki, Langsung Isolasi di RS
Sayuran yang menyerupai miniatur pohon ini masuk ke Indonesia sekira 1970-an. Kini brokoli hijau atau putih sangat populer sebagai bahan pangan untuk memenuhi nutrisi keseharian.
Nah, berikut ini 5 manfaat dari mengonsumsi brokoli hijau yang sangat dibutuhkan oleh tubuh:
Baca Juga: 10 Kebiasaan Unik dari Personil BTS Jungkook, Termasuk Mendekat ke Arah Kamera Hingga Sering Duduk
1. Mengandung Antioksidan Kuat yang Menawarkan Efek Perlindungan Kesehatan dari kanker.
Kandungan antioksidan dari sebuah brokoli menjadi salah satu keuntungan utama bagi kesehatan manusia.
Untuk diketahui, antioksidan adalah molekul yang menghambat kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, seperti polusi udara dan lain-lain.