MEDIA BLITAR – Biji adas merupakan tanaman rempah-rempah yang biasa digunakan dalam bumbu tradisional Indonesia.
Beberapa orang di daerah, mencampurkan biji Adas ketika memasak gulai dan juga beberapa masakan lainnya.
Terlepas dari kebiasaan masyarakat Indonesia menggunakan biji Adas sebagai bahan memasak, rempah ini memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi.
Baca Juga: Daftar 5 Manfaat dan Kegunaan Minyak Kayu Putih Bagi Kesehatan Tubuh
Selain itu, biji adas juga mengandung Kalsium, Zat Besi, Potasium serta Mangan pada setiap takaran saji biji Adas.
Dikutip dari sehatQ, dengan berbagai kandungan yang dimiliki oleh biji Adas, berikut manfaat biji Adas untuk kesehatan:
Baca Juga: Bukan Hanya Digunakan Bahan Makanan, 5 Manfaat Baking Soda untuk Kesehatan Tubuh
1. Dapat mengurangi nafsu makan
Kandungan antehole yang dimiliki oleh biji Adas, mampu menekan nafsu makan kita. Dengan begitu kita juga bisa mencapai berat ideal dengan menggunakan biji Adas.
2. Memiliki antioksidan yang tinggi