MEDIA BLITAR – Banyak masyarakat mengenal timun suri saat menjelang lebaran yang biasanya disajikan sebagai pelengkap es campur.
Timun suri termasuk dalam keluarga labu-labuan, yaitu Cucurbitaceae yang memiliki kemiripan karakteristik tanaman dengan timun Cucumis sativus dan melon Cucumis melo, serta memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, karena tinggi vitamin C.
Dalam buahnya itu terdapat banyak nutrisi didalamnya, termasuk asam linoleat, magnesium, saponin fruktosa, vitamin A, kalium, potasium dan kandungan gizi lainnya.
Baca Juga: 5 Manfaat Timun Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Tulang
Meskipun sering dikonsumsi banyak masyarakat, timun suri itu sendiri memiliki banyak manfaat di dalamnya salah satunya adalah bisa mencegah diabetes.
Seperti dirangkum MediaBlitar.com dari laman SehatQ, berikut ini ada 5 manfaat timun suri bagi kesehatan:
1. Mencegah diabetes
Manfaat timun suri bagi kesehatan, yaitu mencegah diabetes. Karena, Tanaman Cucurbitaceae, seperti timun, timun suri dan melon yang mengandung Cucurbita ficifolia, yaitu zat untuk dapat mencegah kenaikan kadar gula darah dalam tubuh secara drastis, sehingga bagi penderita diabetes juga aman, karena mengandung indeks glikemik rendah.
2. Sumber antioksidan