3 cm kunyit
3 cm lengkuas
2 cm jahe
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Menu Diet Ayam Katsu Kuah Kari Jepang, Non Kolesterol karena Tanpa Melalui Proses Menggoreng
Bahan-bahan lainnya untuk memasak rawon:
6 cm kayumanis
2 batang sereh
5 lembar daun jeruk purut