MEDIA BLITAR – Siomay Bandung menjadi idola anak muda jaman sekarang, mereka akan cenderung mencari camilan ketika keluar bersama dengan teman-teman.
Rasa gurih dan citarasa ikan, memberikan kenikmatan tersendiri bagi yang memakannya. Satu bungkus tidak akan pernah cukup bagi penggemar makanan khas Bandung ini.
Dikutip dari channel YouTube Chef Devina Hermawan, berikut resep Siomay Bandung yang bisa kamu buat dirumah dan bisa kamu nikmati sepuasnya.
Baca Juga: Pernah menyantap Tahu dengan sensasi manis dan asam? Berikut Resep Acar Tahu Ala Chef Rudy Choirudin
Resep Siomay Bandung (34 pcs)
Bahan:
500 gr tenggiri giling segar
125 gr labu siam, parut dan peras kering
80 gr lemak ayam giling / kulit ayam giling (opsional)
1/2 sdm garam meja / 1 sdm garam laut