Network
MEDIA BLITAR – Sering sekali beli Korean Kimchi tapi rasanya kurang pas di lidah, kadang keasinan atau bahkan terlalu asam.
Sekarang kita bisa membuat sendiri Korea Kimchi di rumah, sehingga rasanya bisa disesuaikan dengan selera lidah kita.
Seperti yang sering muncul di drama Korea yang sedang populer di Indonesia, kimchi biasa dikonsumsi bersamaan dengan Ramen, dibuat campuran nasi goreng atau bahkan hanya dimakan dengan nasi putih saja.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Lengkap yang Mudah dan Enak, Jadikan Menu Andalan di Rumah
Dikutip dari Channel YouTube Mrs. Culinary berikut resep Korean kimchi yang bisa disesuaikan rasanya sesuai dengan selera lidah kita:
Kimchi sawi putih
Bahan-saus kimchi:
- ½ bawang bombai atau 57 gr.
- 1 buah pir sedang / apel 240 gr
- 15 bawang putih 50 gr.
