MEDIA BLITAR – Makanan satu ini tentu sudah banyak yang tahu. Onigirazu, yaitu onigiri modern.
Makanan ini di berbahan dasar nasi atau ketan, dengan dilengkapi isian lainnya seperti daging, telur, sosis, dan sayur-sayuran.
Kemudian dibungkus dengan nori atau rumput laut kering. Cara pembuatannya pun juga sangat mudah dan praktis.
Cocok sekali dijadikan bekal sarapan anak, atau ide jualan sendiri di rumah.
Nah berikut ini resep bikin onigiri sosis telur yang mudah dengan untuk 2 porsi.
Bahan untuk nasi:
180 gr beras jepang (140 gr beras biasa + 40 gr beras ketan putih)
250 ml air
½ sdt garam