Network
MEDIA BLITAR – Semua pasti suka dengan gudeg masakan khas Jogja ini, gudeg dimasak hingga beberapa hari agar mendapatkan warna yang pekat.
Makanan ini selalu disajikan bersama dengan sambal goreng krecek dan opor ayam sebagai pelengkap agar rasa menjadi lebih nikmat.
Rasa manis nangka muda dipagukan dengan rasa pedas sambal goreng krecek sangat enak dan memiliki citarasa yang tidak mudah dilupakan oleh orang yang telah mencicipi.
Baca Juga: Shopee Rayakan 12.12 Birthday Sale, Peningkatan Kunjungan 6 Kali Lipat pada 12 Desember
Sangat penting menggunakan panci yang tebal untuk memasak gudeg, karena akan dimasak berjam-jam dan didiamkan selama leboh dari satu hari.
Dikutip dari Ceceromed Kitchen, berikut resep gudeg Jogja komplit dengan sambal goreng krecek dan opor ayam putih:
Baca Juga: Resep Menu Diet Ayam Katsu Kuah Kari Jepang, Non Kolesterol karena Tanpa Melalui Proses Menggoreng
Bahan-bahan Gudeg:
1,5 kg nangka muda
2600 ml santan segar
Bumbu yang dihaluskan:
