Network
MEDIA BLITAR – Cuka apel merupakan cair yang terbuat dengan cara menghaluskan apel dan memeras cairannya, setelah didapat cairan apel tersebut, kemudian bakteri dan ragi akan ditambahkan ke dalam cairan guna memulai proses fermentasi alkohol.
Cuka apel itu sendiri terbuat dari bahan dasar apel, gula dan ragi yang diproses dengan cara fermentasi, biasanya digunakan sebagai dressing salad, bumbu dan pengawet makanan.
Selain itu, cuka apel itu sendiri memiliki kandungan beragam nutrisi yang menyerupai dalam jus apel, seperti pektin, vitamin B1, B2, C dan asam folat, serta juga mengandung asam asetat, asam amino, kalium dan antioksidan.
Baca Juga: Tidak Banyak Yang Tahu! Berikut 5 Manfaat Air Tajin Untuk Kesehatan, Bisa Obati Sariawan Juga?
Namun manfaat dari cuka apel itu sendiri banyak yang belum mengetahui, padahal salah satu manfaat dari cuka apel adalah bisa membantu menurunkan berat badan.
Bukan hanya itu saja manfaat cuka apel, seperti dirangkum MediaBlitar.com dari laman SehatQ, berikut ini ada 5 manfaat lainnya dari cuka apel baik bagi kesehatan:
- Menurunkan berat badan
Menurut para penelitian yang menjelaskan bahwa orang yang mengonsumsi 2 sampai 4 sendok makan campuran cuka apel dan air tiap harinya akan membantu menurunkan berat badan lebih cepat dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsinya.
Baca Juga: 5 Manfaat Ikan Mujair Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kadar Kolesterol
Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa cuka apel, dapat meningkatkan rasa kenyang sehingga membantu seseorang untuk makan lebih sedikit kalori dan timbunan lemak akan lebih cepat hilang dengan mengkonsumsi cuka apel.
- Menurunkan kadar gula darah
Kadar gula yang tinggi atau diabetes yang dapat memicu berbagai penyakit, seperti dimulai dari serangan jantung, gagal ginjal, stroke dan kebutaan. Oleh sebab itu, manfaat cuka apel ini dapat membantu penderita diabetes dalam mengontrol kadar gula darah setelah makan.
