7. Masukkan 1 lembar daun kunyit, 1 batang kayu manis, biji pala dan bumbu kering yang sudah dihaluskan;
8. Masak hingga sedikit keluar minyak;
9. Masukkan daging sapi sebagian, kemudian aduk, lalu masukkan sisanya;
10. Lalu masukkan separuh santan dan masak hingga air menyusut;
11. Jika sudah menyusut, masukkan sisa santan yang belum dimasukkan;
12. Kemudian masukkan garam dan kaldu jamur, dan masak hingga air menyusut;
13. Masukkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan tadi;
14. Tunggu sebentar.
15. Selesai, rendang siap disajikan
Itulah resep mudah rendang khas Padang. Selamat mencoba! ***