MEDIA BLITAR – Simak resep bumbu sate kambing yang merupakan rekomendasi olahan daging kurban selain masakan gulai kambing ataupun tongseng.
Momen Idul Adha menjadi salah satu momen banyak orang menikmati sajian nikmat daging yang dimasak sesuai dengan selera masing-masing.
Nah salah satunya, sate kambing yang menjadi olahan masyarakat luas saat hari raya kurban atau Idul Adha tiba.
Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 36 Telah Dibuka! Simak Cara Daftar Beserta Insentif yang Akan Didapatkan
Untuk cara membuat sate kambing yang empuk, enak, lezat dan meresap sempurna ada dua tahapan berikut ini.
Yang pertama, daging kurban dapat dipotong kecil-kecil lalu direndam bersama bumbu minimal satu jam dan tahapan kedua adalah bakar sate kambing sambil mengoles bumbu.
Kemudian untuk bumbu marinasi daging sate kambing dan olesan bumbu sate kambing sebaiknya tidak sama agar rasa yang diperoleh semakin lezat dan nikmat.
Baca Juga: Sudah Ketok Palu, Olla Ramlan Pamer Foto Bareng Aufar Hutapea di Momen Idul Adha, Rujuk?
Bahan bumbu rendaman sate kambing: