Selain itu, konsumsi mentimun sebagai minuman jus dapat membantu meningkatkan hormon khusus yang diperlukan, untuk pankreas dalam memproduksi insulin.
Baca Juga: MAJU Jam Tayang MasterChef Indonesia MCI 9 di RCTI, Inilah Jadwal Acara Hari Ini Sabtu 5 Maret 2022
3. Melancarkan sistem pencernaan
Salah satu faktor penyebab sembelit, adalah kurangnya cairan di dalam tubuh atau dehidrasi dengan konsumsi mentimun dapat membantu memperlancar buang air besar, sehingga akan terhindar dari penyakit sembelit.
Selain itu, mentimun mengandung serat yang dapat membantu mengandung pergerakan usus dan jenis serat yang terdapat pada mentimun, adalah pektin.
Pektin merupakan jenis serat larut yang dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar dan menyehatkan sistem pencernaan.
4. Memperkuat tulang
Manfaat timun lainnya adalah memperkuat tulang, karena didalamnya terdapat vitamin K yang dapat membantu memperkuat timun.
Menurut sebuah studi, menemukan bahwa wanita pasca-menopause yang konsumsi 5 mg vitamin K, setiap harinya mengalami resiko patah tulang rendah, dibandingkan yang tidak konsumsi vitamin K.