Network
10. Untuk penyajian mousse dalam gelas bisa ditambahkan coklat parut di atasnya sebagai garnish
11. Untuk penyajian dengan cara plating, letakkan biskuit yang sudah dihancurkan di atas piring, siapkan sendok yang direndam di air panas lalu lap danscoop mousse menjadi kenel kemudian letakkan diatas biskuit. Beri chocolate mug cake, strawberry, coklat parut, dan edible flower sebagai pelengkap.***
