Network
7. Masukkan sereh, asam jawa, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk-aduk pelan hingga merata
Baca Juga: Catat Dulu! Menu Tahun Baru, Resep Sate Daging Shashlik ala Chef Devina
8. Masukkan gula merah
9. Tambahkan daun salam, kecap manis
10. Masak hingga air menyusut hingga gula menjadi karamel.
11. Koreksi rasa, apabila ada kekurangan warna atau rasa bisa ditambahkan lagi bumbu penyedap dan kecap manis.
12. Goreng sebentar tempe tahu bacem agar rasa lebih enak
13. Goreng sebentar saja tahu tempe bacem, jangan sampai gosong
14. Siap untuk disajikan. ***
