MEDIA BLITAR – Menjelang tahun baru 2021 yang terkadang banyak masyarakat mempersiapkan menu makanan untuk malam tahun baruan yang biasanya dihabiskan dengan bakar-bakaran.
Namun, chef Devina yang membagikan menu tahun baru yaitu resep sate daging Shashlik untuk 3 sampai 4 porsi yang bisa dilakukan di rumah.
Baca Juga: Resep Sate Telur Puyuh yang Sedap, Manis dan Gurih, Bisa untuk Camilan atau Lauk Makan Siang
Sate daging Shashlik merupakan sate daging yang bercampur dengan sayuran yang dipotong dan ditusukkan dengan lidi.
Lantas, bahan dan cara membuat sate daging Shashlik seperti apa?
Baca Juga: Resep Buntil Daun Pepaya Bebas Rasa Pahit: Makan Daun Pepaya Siapa Takut!
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep sate daging Shashlik:
- Bahan Shashlik:
- 350 gram daging sapi has dalam
- 1 buah bawang bombay berukuran kecil, lalu diiris
- 2 siung bawang putih, lalu diiris
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt merica
- 1 sdm minyak
- 1 sdt mixed herbs
- Sedikit perasan jeruk nipis
Baca Juga: Resep Tahu Isi Sayuran Pedas Bisa Mudah Dibuat di Rumah