Resep Ayam Pedas Kuah Ala Chef Rudy Choirudin, Disantap Panas-Panas Ketika Hujan Deras

· 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan

· 20 buah Cabe Gendot Hijau, dibelah 2 bagian

· 600 ml Santan Sedang Kentalnya

· 1 ½ sdt Gula Pasir

 Baca Juga: Gemar Makan Siomay Khas Bandung, Berikut Resep Simple yang Bisa Dipraktekkan Di Rumah

Bahan 2 (Bumbu Halus) :

· 4 siung Bawang Putih

· 10 buah Cabe Gendot Hijau

· 2 buah Kemiri

· 3 cm Jahe