Baca Juga: Olahan Resep Daging Kambing : Tongseng Daging Kambing Dengan Kuah Istimewa
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya dan tambahkan air secukupnya
- Bawang goreng (pelengkap)
Cara membuat semur daging:
1. Pipihkan daging sapi segar hingga tipis, cara agar membuat daging sapi itu menipis yaitu dipukul-pukul dengan menggunakan ulekan, lalu ditusuk-tusuk menggunakan garpu dan alat pukulan khusus daging.
2. Setelah daging itu menipis, maka potong kecil-kecil sesuai selera. Lalu marinasi daging tersebut.
3. Bumbu marinasi yaitu haluskan jahe dan bawang putih, bisa diulek atau diblender.
4. Masukkan lada atau merica.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Enak dan Empuk Dengan Bumbu Ketumbar Saat Memperingati Idul Adha