MEDIA BLITAR- Umat Islam kini tengah merayakan Idul Adha atau sering disebut hari raya kurban pada tahun 2021.
Oleh karenanya seperti yang sebelumnya para umat Islam akan melaksanakan pemotongan hewan kurban berupa sapi, kambing, domba, dan bahkan kerbau.
Setelah melaksanakan pemotongan hewan kurban, biasanya memasak daging kurban menjadi momen yang tak akan dilewatkan bahkan ditunggu-tunggu oleh para masyarakat.
Biasanya masyarakat akan saling berkumpul dengan keluarga, saudara, teman untuk mengolah daging kurban dengan membakar sate.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Istimewa, Lengkapi Hari Raya Idul Adha
Oleh karenanya Tim Media Blitar akan mencoba memberikan resep membuat sate yang enak khususnya dari daging sapi.
Dikutip dari akun YouTube Masak.TV melalui Pikiran-Rakyat.com, berikut adalah resep lengkap cara memasak sate sapi dengan bumbu ketumbar yang khas dan empuk:
Untuk membuat sate sapi yang enak, kita cukup menggunakan ketumbar sebagai marinasi aroma dan bumbu daging sapi yang pas.
Bahan yang diperlukan untuk membuat sate sapi dengan bumbu ketumbar yang empuk adalah 400 gram daging sapi has dalam dan juga 2 lembar daun jeruk purut yang diiris.