Network
MEDIA BLITAR – Kue mochi merupakan salah satu kue khas dari Jepang yang terkenal dengan kelezatannya.
Ukurannya yang mungil tentu membuat banyak orang tertarik. Selain itu dengan cita rasa yang khas dan tekstur yang kenyal dan lembut membuat kue yang satu ini kerap dicari.
Tak sedikit variasi kue mochi banyak beredar di pasaran. Bahkan brand-brand es krim pun juga menjadikan mochi menjadi salah satu variannya.
Baca Juga: 4 Resep Kue Lebaran Kekinian Bisa untuk Sajian Hari Raya dan Mudah Dibuat di Rumah
Terbuat dari tepung ketan dan isian yang beragam, kini kue mochi bisa dibuat sendiri di rumah.
Nah ini dia resep pembuatan kue mochi yang lembut dan tidak bikin enek. Yuk simak selengkapnya, resep kue mochi untuk 13 pcs.
Bahan Adonan Kue Mochi:
- 300 gr tepung ketan
- 50 gr minyak
