Resep Mudah Kue Mochi yang Lembut dan Gak Bikin Enek, Yuk Cobain

- 22 Juni 2021, 17:48 WIB
Resep Mudah Kue Mochi yang Lembut dan Gak Bikin Enek, Yuk Cobain
Resep Mudah Kue Mochi yang Lembut dan Gak Bikin Enek, Yuk Cobain /Tangkapan layar YouTube Devina Hermawan/

-          Untuk isian cokelat, siapkan wajan, masukkan mentega dan terigu, kemudian masak

-          Tambahkan air, susu, garam, kental manis, dan cokelat bubuk, aduk rata

-          Matikan api, masukkan compound milk chocolate, aduk rata

-          Masukkan ke dalam mangkok, tutup dengan plastic wrap, lalu diamkan di kulkas

-          Untuk adonan mochi, siapkan mangkuk, masukkan tepung ketan, kental manis, garam, perisa tutti frutti, minyak, vanilla bubuk, dan air, aduk hingga rata

Baca Juga: Ingin Hidup Sukses? Ikuti Rahasia Hotman Paris yang Membagikan Resep Kayanya Raup Uang Triliunan

-          Pindahkan ke dalam wadah tahan panas, tutup dengan aluminium foil, kukus selama 35-40 menit

-          Untuk tepung pelapis, sangrai tepung tapioka dengan pandan hingga wangi

-          Keluarkan isian cokelat, amnil ½ scoop es krim, lalu bulatkan dan balur dengan tepung

-          Angkat mochi dari kukusan, lalu uleni adonan, bentuk panjang, dan bagi menjadi 13 bagian

Halaman:

Editor: Annisa Aprilya Putri

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah