MEDIA BLITAR – Makanan lebaran yang biasa disajikan sesudah selesai sholat Idul Adha atau Idul Fitri, identik dengan ketupat, opor ayam dan semur daging.
Namun, banyak masyarakat membuat semur daging, dengan daging yang terkadang masih kurang empuk dan keras.
Oleh karena itu, MediaBlitar.com coba memberikan resep semur daging beserta tips dan trik dari kanal Youtube Indoculinaire Hunter, agar masakkan tersebut membuat daging itu menjadi gurih dan empuk.
Berikut bahan-bahan dan cara dalam memasak membuat daging itu menjadi gurih dan lezat, yang bisa disajikan waktu lebaran, sebagai berikut:
Bahan-bahan:
- Daging sapi khas dalam 1 kg
- Kentang goreng 200 gram
- Bawang merah jumbo 6 siung
- Bawang putih jumbo 9 siung, lalu 4 dihaluskan dan 5 diiris tipis)