Network
MEDIA BLITAR – Umat muslim di seluruh dunia, tengah merayakan Hari Raya Idul Adha yang jatuh pada tanggal 10 Dzulhijjah di setiap tahunnya.
Dan di tahun ini, tanggal 10 Dzulihijjah 1442 H tepat pada hari Selasa, 20 Juli 2021. Menjelang Hari Raya Idul Adha, takbir pun mulai berkumandang, meski dalam pelaksanaan di tahun ini berbeda, karena adanya pandemi Covid-19.
Seakan menjadi kebiasaan turun-temurun, Hari Raya Idul Adha sejumlah orang akan mengolah daging sapi menjadi rendang istimewa, untuk menjadi santapan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Gulai Daging Sapi, Masakan Yang Cocok dan Mudah Disajikan Sebagai Menu Khas Idul Adha
Berikut ini, MEDIA BLITAR berikan rekomendasi resep rendang daging sapi yang empuk dan istimewa yang bisa kamu coba dirumah:
Resep Rendang Daging
Bahan:
400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 3 cm
1.250 ml santan encer dari perasan santan kental
3 cm lengkuas, memarkan
