Resep Mudah Bikin Onigiri Sosis dan Telur, Cocok Untuk Sarapan dan Ide Jualan

MEDIA BLITAR – Makanan satu ini tentu sudah banyak yang tahu. Onigirazu, yaitu onigiri modern.

Makanan ini di berbahan dasar nasi atau ketan, dengan dilengkapi isian lainnya seperti daging, telur, sosis, dan sayur-sayuran.

Kemudian dibungkus dengan nori atau rumput laut kering. Cara pembuatannya pun juga sangat mudah dan praktis.

Baca Juga: Beli Korea Kimchi Tapi Kurang Pas di Lidah? Berikut Resep Homemade Korean Kimchi Anti Gagal dan Pas di Lidah

Cocok sekali dijadikan bekal sarapan anak, atau ide jualan sendiri di rumah.

Nah berikut ini resep bikin onigiri sosis telur yang mudah dengan untuk 2 porsi.

Bahan untuk nasi:

180 gr beras jepang (140 gr beras biasa + 40 gr beras ketan putih)

250 ml air

½ sdt garam

Bahan lainnya:

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Lengkap yang Mudah dan Enak, Jadikan Menu Andalan di Rumah

Sosis Kanzler Cheese Cocktail

3 sdm mayones

2 butir telur

2 lembar rumput laut / telur dadar

½ sdt garam

Lada hitam sesuai selera

Langkah-langkah:

Baca Juga: Resep Bikin Fuyunghai yang Cocok untuk Menu Harian, Bisa Jadi Ide Jualan

1. Campurkan beras biasa dengan beras ketan putih kemudian cuci

2. Masukkan ke dalam rice cooker lalu tambahkan air, masak hingga matang

3. Setelah matang, aduk nasi lalu masukkan garam, aduk rata

4. Simpan nasi ke dalam mangkuk kemudian tutup dengan plastic wrap

5. Rebus Kanzler Cheese Cocktail selama 1-2 menit, tiriskan

Baca Juga: Rindu Sate Padang yang Kaya Rempah, Berikut Resep Sate Padang Khas Sumatera Barat

6. Kocok telur, tambahkan garam, aduk rata

7. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, masak hingga setengah matang sambil diaduk

8. Ambil satu lembar rumput laut, tuang nasi, ratakan

9. Tambahkan mayones, lada hitam, telur, Kanzler Cheese Cocktail, dan nasi kemudian gulung sambil ditekan

10. Sausages and egg onigirazu siap disajikan

***