Network
MEDIA BLITAR – Hidangan ayam goreng sudah banyak dikenal di Indonesia. Kelezatan kulit ayam yang renyah dan daging yang empuk membuat ayam goreng menjadi favorit banyak orang.
Namun, ada inovasi baru dalam membuat ayam goreng agar lebih nikmat, yaitu dengan membuat ayam serundeng bawang.
Gabungan potongan ayam dan serundeng bawang yang gurih dan renyah membuat hidangan ini menggugah selera bagi penikmatnya.
Agar tidak penasaran dengan cara membuat ayam serundeng bawang, simak resep dan cara membuatnya berikut ini yang dirangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Membuat Ayam Ungkep Tanpa Air: Ternyata Bumbu Lebih Meresap, Daging Empuk dan Gurih
Resep Ayam Serundeng Bawang (untuk 10 porsi)
Bahan:
• 10 pcs ayam paha bawah
• ½ buah jeruk nipis
• 2 sdt garam
Bahan bumbu halus:
• 2 sdm ketumbar
• 10 butir kemiri
• 4 siung bawang putih
• 40 gr lengkuas
• 5 cm kunyit
• 1 saset terasi
• opsional 60 ml minyak
• 50 ml air
Baca Juga: Resep Rica-rica Pedas Daging Sapi Khas Idul Adha, Bikin Lupa Kenyang Nih! Wajib Coba
Bahan lainnya:
