9. Tambahkan 1 sdm air asam jawa, aduk hingga merata;
10. Tambahkan air secukupnya;
11. Tambahkan 2 sdt gula pasir dan kaldu bubuk;
12. Tambahkan juga kecap manis sesuai selera;
13. Masak hingga air menyusut dan mengental;
14. Oseng mercon daging sapi siap disajikan.
Itulah resep Oseng Mercon Daging Sapi. Yuk coba buat menu olahan daging kurban Idul Adha dengan bumbu yang telas dicantumkan! ***