Network
MEDIA BLITAR - Gulai kambing menjasi salah satu menu favorit saat berkumpul, terlebih jelang Hari Raya Idul Adha.
Tentu santap gulai kambng bersma, mampu meningkatkan kehangatan keluarga di kala momen berkumpul.
Dan kali ini, Tim Media Blitar akan membagikan resep gulai kambing yang mudah untuk Anda:
Baca Juga: Resep Okonomiyaki Mudah Dibuat dan Cocok Dijadikan Ide Bisnis di Rumah
Bahan-bahan:
500 gram daging kambing, potong kecil-kecil
2 sendok makan minyak goreng
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
4 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
4 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, cincang halus
1 sendok teh bubuk ketumbar
