Network
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan sedikit garam;
2. Kemudian iris sayuran sesuai selera;
3. Panaskan teflon dan beri minyak secukupnya;
4. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang;
5. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan;
6. Beri air secukupnya;
7. Jika air sudah mendidih, masukkan mie instan dan sayuran;
8. Tunggu hingga matang dan tambahkan sambal serta kecap;
9. Mie tek-tek kuah siap disajikan.
5. Resep Sayur Sop
Bahan:
1 buah sayur kol
Brokoli secukupnya
3 buah wortel
3 buah kentang
5 butir bawang merah
2 buah tomat
4 butir bawang putih
Seledri secukupnya
1 daun bawang
Garam secukupnya
1 sendok penyedap rasa
Baca Juga: 10 Rekomendasi Menu Takjil Buka Puasa yang Enak, Simpel, dan Mudah Dibuat, Terbaru Ramadhan 2023
Cara Pembuatan:
1. Iris sayur kol, wortel, kentang, dan tomat sesuai selera;
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih;
3. Iris kecil-kecil seledri dan daun bawang, kemudian goreng hingga kecoklatan;
4. Masak air hingga mendidih kemudian masukkan sayur kol, wortel, kentang, dan tomat;
5. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng;
6. Tambahkan irisan dauh seledri dan daun bawang;
7. Tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya;
8. Tunggu hingga empuk;
9. Sayur Sop siap disajikan.
6. Resep Sayur Asem
Bahan:
100 gr labu siam
2 buah jagung manis
1ikat kacang panjang
1 ikat kangkung
2 sdt asam Jawa (larutkan dengan 6 sendok airl
2 liter air
2 sdm gula merah
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas
Garam secukupnya
