Brokoli merupakan sayuran serbaguna, bahkan tak sedikit orang sering konsumsi sayuran ini dengan mentah, dikukus, ataupun ditumis, serta kandungan brokoli baik untuk menurunkan berat badan.
“Brokoli memberikan tubuh dengan sulforaphane, senyawa tanaman antioksidan yang memberikan sayuran ini sebagian besar manfaat anti-inflamasi,” kata Trista Best, MPH, RD, LD di Balance One Supplements, seperti dikutip dari laman Eat This Not That!.
“Sulforaphane bekerja dengan menurunkan sitokin dan NF-kB, zat yang mendorong proses peradangan pada tubuh,” sambungnya.
4. Paprika
Paprika merupakan sayuran yang ideal ditambahkan ke menu diet penurunan berat badan, karena mengandung rendah kalori dan tinggi nutrisi, sekaligus membantu menciptakan rasa kenyang setelah makan.
Selain mendukung penurunan berat badan, paprika juga dikemas penuh dengan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh secara signifikan.
Selain itu, paprika merah terdapat nutrisi tinggi vitamin C daripada jeruk, yang merupakan nutrisi penting untuk manfaat dukungan kekebalan tetapi juga meningkatkan penyerapan zat besi.
Itulah beberapa sayuran yang bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan, agar tubuh menjadi ideal dan sehat.***