"Kurma itu tinggi gula baik, mengandung potasium, magnesium, zat besi, dan sejumlah kecil protein dan lemak," ujar keterangan yang dikutip dari laman The Spruce Eats pada Minggu 3 Maret 2022.
Baca Juga: Resep Beef Enoki & Vegetables Roll Ala Chef Devina Hermawan, Masak Praktis dan Enak
Baca Juga: 10 Manfaat Jahe dan Kunyit, dari Menurunkan Berat Badan sampai Meningkatkan Fungsi Otak
Kemudian keterangan selanjutnya menyebutkan bahwa kurma juga mengandung fitonutrien dan juga vitamin C.
"Selain itu, kurma juga mengandung fitonutrien dan pada kurma yang segar mengandung vitamin C juga," tambahnya.
Sebagai informasi, saat berbuka puasa sangat penting untuk menggabungkan sumber nutrisi, dari protein, karbohidrat, dan lemak.
Oleh karenanya kita memerlukan menu buka puasa dengan makanan sehat untuk memastikan mendapatkan nutrisi yang baik setelah seharian melakukan ibadah puasa.
***