Sawi Gulung Sayuran Ala Korea, Dimasak dengan Kaldu Gurih yang Memanjakan Lidah

- 29 Desember 2021, 07:38 WIB
 Sawi Gulung Sayuran Ala Korea, Dimasak dengan Kaldu Gurih yang Memanjakan Lidah
Sawi Gulung Sayuran Ala Korea, Dimasak dengan Kaldu Gurih yang Memanjakan Lidah /tangkapan layar /Youtube delicious day

4. Rebus sebentar daun sawi putih agar lunak dan tidak pecah saat digulung

5. Buat kuah untuk merebus gulungan sawi. Rebus air bersama dengan kaldu sayur/ kaldu jamur/ kaldu ayam, tutup rapat tambahkan garam, saus ikan aduk rata dan cicipi

Baca Juga: Bahaya Main Hanphone di Tempat Gelap, Bisa Picu Kanker Payudara

6. Membuat saus cocolan, campurkan kecap asin, cuka, madu, saus sriracha, minyak wijen, wijen kering

7. Siapkan kecambah di dalam panci untuk merebus gulungan sayur.

8. Gulung bahan-bahan yang sudah dipotong memanjang dengan sawi putih, belah menjadi dua

9. Susun semua gulungan di atas panci

10. Masukkan kuah kaldu yang sudah dibuat, masukkan hanya 1/3 dari kaldu karena sayuran ini akan mengeluarkan air dalam proses memasaknya.

11. Masak hingga semuanya matang

12. Sajikan dengan saus.

Halaman:

Editor: Farra Fadila


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah