Network
MEDIA BLITAR – Coto Makasar yang banyak disukai oleh semua kalangan masyarakat ini sekarang bisa ditemukan didaerah diluar Makassar.
Banyak resto yang menawarkan masakan khas Makasar ini karena rasa yang berbeda dengan masakan yang lain.
Bahan yang paling penting dan tidak boleh dilewatkan dalam memasak Coto Makasar adalah air cucian beras yang digunakan untuk merebus daging sapi.
Baca Juga: Shopee Rayakan 12.12 Birthday Sale, Peningkatan Kunjungan 6 Kali Lipat pada 12 Desember
Bahan kedua yang tidak boleh terlewatkan adalah kacang tanah sangrai yang dicampurkan ke dalam kuah Coto Makasar.
Ceceromed Kitchen mengajak kita untuk bersama memasak makanan khas Makassar ini di rumah masing-masing. Berikut resep lengkapnya:
Baca Juga: Resep Rawon Hitam atau Black Soup Khas Surabaya, Nikmatnya Rawon Panas di Tengah Gemericik Hujan
Resep Coto Makassar
Bahan-bahan coto Makassar:
700 gram daging sapi
