Terlihat Lezat, Konsumsi Daging Kambing Ternyata Sembunyikan 5 Penyakit Mematikan ini, Nomor 5 Bisa Lumpuh

- 18 Desember 2021, 19:40 WIB
Terlihat Lezat, Konsumsi Daging Kambing Ternyata Sembunyikan 5 Penyakit Mematikan ini, Nomor 5 Bisa Lumpuh
Terlihat Lezat, Konsumsi Daging Kambing Ternyata Sembunyikan 5 Penyakit Mematikan ini, Nomor 5 Bisa Lumpuh //Pixabay/saesherra

MEDIA BLITAR - Daging kambing merupakan salah satu makanan favorit sebagian keluarga Indonesia. Meskipun daging kambing memiliki bau prengus.

Namun, pengolahan secara tepat menjadikan hidangan daging ini sangat lezat. Namun, dibalik kelezatannya ternyata daging kambing menyimpan 5 penyakit kronis mematikan.

Baca Juga: Cara Cepat Masak Daging Empuk 12 Menit Saja, Anti Gagal Tanpa Perlu Panci Presto dan Tidak Boros Gas

Usahakan untuk makan daging kambing sesuai kebutuhan dan tidak berlebihan. Apalagi, jika Anda merupakan salah satu penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi. Maka sebaiknya, Anda perlu menjauhi makanan olahan daging kambing.

dikutip Media Blitar, terdapat beberapa penyakit yang dipicu lantaran konsumsi daging kambing, beberapa diantaranya meliputi:

Baca Juga: Sate Komoh Daging Sapi Khas Kota Malang Jawa Timur, Dijamin Daging Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna

1.       Kanker

Bahaya yang dapat ditimbulkan oleh konsumsi daging kambing secara berlebihan yakni, kanker. Perihal konsumsi daging kambing berwarna merah, kanker sudah menjadi hal lumrah dan umum mengganggu kesehatan tubuh.

Sebuah lembaga kesehatan dunia (WHO) pernah mengungkapkan bahwa konsumsi daging merah seperti halnya daging kambing memiliki kandungan karsinogenik atau racun.

Hal tersebut membuktikan yang mengungkapkan fakta bahwa konsumsi daging kambing dapat memicu resiko kanker.

Baca Juga: Catat Dulu! Menu Tahun Baru, Resep Sate Daging Shashlik ala Chef Devina

Tidak hanya WHO, International Agency for Research on Cancer (IARC) juga membeberkan bukti adanya keterkaitan antara asupan daging merah dan meningkatnya resiko kanker pada prostat, pancreas maupun kolorektal.

Indikasi karsinogenik pada daging merah lantaran proses memasak dalam suhu tinggi seperti,  dipanggang maupun goreng. Cara memasak demikian dapat memicu peningkatan risiko kanker.

2.       Kolesterol Tinggi

Cara mengolah daging kambing tidak tepat seperti menggoreng maupun memakai banyak santan dapat memicu resiko kadar kolesterol tinggi di dalam olahan. Apabila Anda mengkonsumsinya secara berlebihan, maka hal yang terjadi Anda akan memiliki resiko penyakit kolesterol.

Baca Juga: Dijamin Aman Tanpa Perlu Kulkas! Berikut Tips Simpan Daging Ayam Berhari-Hari dengan Bahan Murah dan Mudah

3.       Picu Penyakit GERD

Apabila Anda memiliki gangguan kesehatan berupa GERD ( Gastroesophageal Reflux Disease) maka sebaiknya menghindari olahan daging kambing. Penyakit tersebut merupakan penyakit yang ditimbulkan adanya asam lambung atau pembalikan isi lambung ke arah atas kembali ke kerongkongan.

Bagi seseorang yang memiliki gangguan GERD, konsumsi daging kambing dapat menambah parah penyakit jika mengkonsumsinya secara berlebihan. Usahakan setelah Anda mengkonsumsi daging jangan langsung beristirahat. Hal tersebut dapat memicu timbulnya GERD.

Baca Juga: 3 Resiko Konsumsi Sirip Ikan Hiu, Salah Satunya Daging yang Mengandung Urea

4.       Gangguan Saluran Pencernaan

Sebenarnya, jenis daging apapun baik ayam, sapi maupun kambing memang bagus dalam meningkatkan pembesaran otot tubuh. Namun, sayangnya daging tersebut tidak mempunyai kandungan serat yang mencukupi kebutuhan serat harian manusia.

  Maksudnya, Anda akan kekurangan serat harian jika mengkonsumsi makanan olahan dari produk hewani.Hal itu sangat berdampak pada saluran pencernaan menjadi tidak sehat.

5.       Stroke

Konsumsi daging kambing secara berlebihan dapat memicu adanya resiko stroke. Hal itu karena daging kambing dapat memicu terjadinya gangguan saluran pembuluh atau pemicu penyakit aterosklerosis.

Baca Juga: Sea Food hingga Daging Merah, Berikut Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

Baca Juga: Hindari Konsumsi Daging dan Susu, Berikut Cara Bunuh Sel Kanker Menurut Dokter Zaidul Akbar

Kondisi demikian merupakan keadaan pembuluh darah mengalami penyempitan karena adanya timbunan lemak. Tentu saja masalah demikian yang dapat memicu stroke. Dalam kasus tertentu stroke dapat memicu bahaya tertinggi yakni, kematian. Hal tersebut lantaran stroke juga berhubungan dengan saraf.

Itulah 5 jenis penyakit yang sering terjadi karena mengkonsumsi daging kambing  secara berlebihan. Usahakan Anda mengkonsumsi olahan daging tersebut sewajarnya.***

Editor: Annisa Aprilya Putri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x