• Campur kecap asin, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata dan sisihkan.
• Campur mie dengan kecap manis hingga merata warnanya, sisihkan.
• Tumis bawang putih hingga kekuningan, kemudian tambahkan daun bawang prei, aduk sesaat.
• Masukkan telur, orak arik sebentar saja agar tidak terlalu kecil bulir telur orak-ariknya.
• Masukkan cumi-cumi, udang dan baso ikan, tumis hingga cumi-cumi berubah bentuknya.
Baca Juga: Resep Chocolate Dessert Box yang Cocok Digunakan untuk Bisnis Rumahan
• Masukkan campuran gula, garam dan Ladaku Merica Bubuk beserta campuran saus, kemudian biarkan saus agak berbuih dan tercium aroma legit.
• Masukkan air, aduk sebentar, tambahkan kol, aduk sampai kol cukup layu. Masukkan mie, aduk rata kembali.
• Angkat dan letakkan di piring hidang. Taburi bawang goreng, beri acar dan kerupuk sesuai selera.
• Hidangkan panas-panas. ***