Network
MEDIA BLITAR – Sejak pandemi Covid-19 terjadi, segala aktivitas mulai dari kerja hingga sekolah dilakukan secara daring. Akibatnya, penggunaan gadget dan elektronik pun semakin tinggi. Kondisi ini bisa mempengaruhi kesehatan mata kita.
Padahal, kesehatan mata yang terganggu bisa mengurangi penglihatan kita. Itu sebabnya, menjaga kesehatan mata adalah hal yang wajib kita lakukan.
Salah satu hal yang bisa dilakukan untuk tetap menjaga kesehatan mata adalah dengan makan, makanan yang bergizi. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat legakan penglihatan Anda dengan makanan ini.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan, Salah Satunya Dapat Membantu Mencegah Kanker
Wortel mungkin sering disebut-sebut sebagai makanan yang baik bagi mata karena mengandung beta-karoten yang bisa membantu menjaga kesehatan mata. Namun selain wortel, beberapa makanan lain juga disarankan dikonsumsi.
Seperti dilansir situs Wellandgood oleh MEDIA BLITAR, Jumat 29 Oktober 2021, ahli diet Jenna Stangland, RD menyebut tidak ada kata terlambat untuk menjaga mata tetap sehat. Berikut beberapa makanan yang direkomendasikan Stangland untuk menjaga kesehatan mata.
1. Buncis
Makanan dengan lutein dan zeaxanthin memang bagus, tetapi Stangland mengatakan nutrisi lain yang harus diperhatikan adalah Zinc. Salah satu sumber Zinc adalah buncis yang memiliki 1,5 miligram nutrisi per porsi.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Sirsak Baik Bagi Kesehatan, Salah Satunya Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah
“Zinc adalah pembawa vitamin A, dan sekali lagi, itu penting karena vitamin A membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif,” pungkas Stangland.
2. Paprika
"Paprika berwarna cerah kaya akan vitamin A yang sangat bagus untuk kesehatan mata. Vitamin A merupakan antioksidan yang menahan stres oksidatif dan mencegahnya merusak sel lebih lanjut, termasuk di mata," ungkap Stangland.
"Alasan mengapa vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata adalah karena vitamin A merupakan antioksidan yang menahan stres oksidatif dan mencegahnya merusak sel lebih lanjut, termasuk di mata," tambahnya.
Baca Juga: 5 Tips Makanan dan Minuman untuk Pertumbuhan Rambut, Salah Satunya Konsumsi Sayuran Hijau
Dia juga mengatakan bahwa paprika mengandung lutein dan zeaxanthin, dua nutrisi utama untuk kesehatan mata. "Yang unik dari lutein adalah satu-satunya karotenoid, yakni sejenis antioksidan, yang bermigrasi ke retina. Ini tabir surya untuk mata," ujarnya.
Tetapi sesuatu yang penting untuk diketahui tentang makanan ini adalah bahwa vitamin A larut dalam lemak. Ini berarti harus memasangkan paprika dengan sumber lemak sehat yang baik.
3. Sayuran Berdaun Gelap
Stangland mengatakan, lutein dan zeaxanthin juga ditemukan di dalam sayuran hijau gelap, seperti kangkung dan bayam.
"Semua sayuran berdaun gelap memiliki nutrisi ini, hal ini pula yang membuat ahli diet sering merekomendasikannya kepada orang-orang," jelas Stangland.
4. Telur
Stangland mengatakan, yang menarik tentang lutein dan zeaxanthin adalah kedua nutrisi itu sering ditemukan bersama dalam makanan yang sama. Salah satu makanan tersebut adalah telur.
"Lutein dan zeaxanthin secara khusus ditemukan di bagian kuning telur," ucap Stangland.
Baca Juga: Juara Bertahan Praveen/Melati Tumbang dalam 36 Menit di Perempat Final French Open 2021
Nutrisi lain yang ditemukan pada kuning telur, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, kalium, dan seng. Jadi, ini menjadi alasan jangan mengabaikan kuning telur dan memakan putihnya saja.
5. Brokoli
Brokoli adalah sumber serat yang bagus dan juga mengandung banyak lutein dan zeaxanthin. Stangland mengatakan, sayuran silangan ini adalah makanan yang baik untuk kesehatan mata.
"Tubuh tidak dapat membuat lutein dan zeaxanthin, itulah mengapa sangat penting untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung lutein dan zeaxanthin," tutur Stangland.***
