MEDIA BLITAR – Singkong merupakan makanan khas dari Indonesia yang seringkali ditemukan dengan harga murah.
Bahkan di Indonesia singkong seringkali diolah menjadi aneka hidangan, seperti gorengan, direbus ataupun dikukus.
Meskipun mudah diolah dan murah, singkong memiliki kandungan nutrisi yang didalam terdapat kalori, karbohidrat, serat, tiamin, fosfor, kalsium, riboflavin dan juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
Seperti dirangkum MediaBlitar dari berbagai sumber, berikut ini 5 manfaat singkong baik bagi kesehatan:
Baca Juga: When I Was Younger I Saw My Daddy Cry Lirik Lagu Paramore Viral di TikTok The Only Exception
1. Meningkatkan kesehatan usus
Manfaat singkong adalah meningkatkan kesehatan usus, karena didalamnya terdapat sumber para resisten yang menurut para ilmuwan dapat meningkatkan kesehatan usus.
2. Membuat tulang lebih kuat
Selain meningkatkan kesehatan usus, singkong juga bermanfaat untuk membuat tulang lebih kuat, karena mengandung kalsium, fosfor, kalium dan magnesium.
Magnesium yang berperan untuk pembentukan tulang, sedangkan kalsium merupakan komponen penting pembangunan tulang.
Oleh karena itu, bagi yang konsumsi singkong bisa menjaga kesehatan tulang dan dapat membantu mencegah osteoporosis.
3. Menurunkan tekanan darah
Selain itu, manfaat dari singkong lainnya adalah menurunkan tekanan darah karena didalamnya mengandung serat tinggi yang berperan dalam penurunan tekanan darah.
Selain itu, adanya peningkatan kalium yang bersamaan dengan penurunan natrium dapat mengurangi risiko tekanan darah dan penyakit kardiovaskular.
4. Mencegah diabetes
Pati resistensi pada singkong berkontribusi di kesehatan metabolisme yang dapat membantu mengurangi resiko obesitas dan diabetes tipe 2.
Oleh karena itu, adanya pati resistensi dapat meningkatkan gula darah dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga pola makan lebih terkontrol dan tidak berlebihan.
Baca Juga: NCT Dream Comeback Akan Meriliskan Album Terbaru Glitch Mode
5. Sumber energi
Selain itu, singkong juga dikenal sebagai sumber utama karbohidrat yang diperlukan untuk membentuk energi di dalam tubuh dan juga mengandung vitamin, tiamin yang digunakan tubuh untuk menggunakan karbohidrat sebagai energi, sehingga karbohidrat tidak akan menumpuk dalam tubuh.
Demikian penjelasan mengenai manfaat singkong yang baik bagi kesehatan tubuh.***