Network
MEDIA BLITAR - Berikut ini kami sajikan 5 ide kue kering yang cocok untuk lebaran. Ada kue nastar, kastengel, hingga kue semprit.
Simak resep lengkapnya di artikel ini kemudian praktikkan membuat kue sederhana ini di rumah!
1. Resep Kue Nastar
Bahan-bahan:
250 gram mentega, suhu ruang
50 gram margarin
100 gram gula halus
2 butir kuning telur
400 gram tepung terigu
50 gram susu bubuk
50 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
Selai nanas untuk isi (bisa dibeli atau buat sendiri)
Keju cheddar parut untuk taburan (opsional)
Cara membuat:
1. Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut dan berwarna cerah.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder. Masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan kalis.
