Network
MEDIA BLITAR – Salah satu bagian tubuh ayam yang menjadi favorit banyak orang adalah bagian sayap. Meskipun tidak memiliki daging yang tebal, sayap tetap digemari banyak orang. Tekstur daging serta kulit ayam yang lembut membuat banyak orang ketagihan.
Sayap ayam bisa dikreasikan menjadi berbagai menu makanan yang enak. Kamu bisa mengkreasikan dengan berbagai varian saus agar rasanya makin nendang.
Baca Juga: Mengenal Istilah 'Pitik Walik Saba Kebon' yang Ternyata Bukan Ayam
Salah satu olahan sayap ayam yang tak kalah enaknya yaitu sayap ayam goreng oseng bawang. Perpaduan rasa ayam yang gurih serta aroma bawang yang sedap membuat menu masakan ini semakin menggoda.
Agar tidak penasaran, simak resep sayap ayam oseng bawang yang dirangkum melalui kanal youtube Devina Hermawan.
Resep Sayap Ayam Goreng dengan Oseng Bawang (untuk 5 porsi)
Baca Juga: Sajian sehat dan nikmat, Resep Ayam Rebus Jahe khas restoran Chinese
Bahan marinasi:
• 10 pcs sayap ayam
• 5 siung bawang putih halus
• 1 butir telur
• 1 sdm cuka / air jeruk lemon
• 1 sdt baking powder, opsional
• 6 sdm tepung tapioka
• 2 sdt kaldu
• 1 sdt garam
• ½ sdm gula
• ½ sdt merica
• 2 saset terasi
