Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Bumbu Lengkap: Lezat, Nikmat, dan Menggiurkan, Cocok Dimasak Saat Idul Adha
- 50 gram buah nanas
- Kecap manis
Cara Membuat:
1. Potong daging kota-kotak;
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, nanas, dan tambahkan garam;
3. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan potongan daging;
4. Diamkan selama 5 menit;
Baca Juga: Resep Sate Maranggi, Menu Olahan Daging Kurban Idul Adha: Rasanya Mantap, Empuk, dan Menggoda!
5. Tusuk daging dengan isi sesuai keinginan;
6. Panggang atau bakar daging yang sudah ditusuk;
7. Tunggu hingga matang merata sambil dibolak-balik;
8. Sajikan sate dan tambahkan kecap agar lebih manis.
Itulah bumbu simpel dan cara membuat sate untuk menu masakan daging kurban Hari Raya Idul Adha. ***