Network
MEDIA BLITAR – Simak berikut beberapa resep olahan makanan daging sapi yang dapat disajikan saat hari raya Idul Adha.
Beberapa makanan olahan daging sapi ini, seperti oseng mercon, sapi lada hitam, sop tulang sapi, daging sapi masak kecap, dan tongseng sapi.
Kamu dapat dengan mudah untuk membuat makanan tersebut di rumah, berikut menu resep lengkapnya:
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Bumbu Lengkap: Lezat, Nikmat, dan Menggiurkan, Cocok Dimasak Saat Idul Adha
1. Oseng mercon
Bahan yang dibutuhkan:
300 gram daging tetelan sapi, 1 ruas jahe lalu digeprek, 1 ruas lengkuas lalu digeprek, 3 lembar daun jeruk, 3 lembar daun salam, 1 sendok teh gula merah, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
Bahan bumbu (Ulek kasar):
